Le rééquilibrage alimentaire c’est quoi au juste ?

Rééqilibrage alimentaire, qu'est ce que c'est ?

Une prise de conscience massive a permis de mettre en avant que les régimes restrictifs étaient inefficaces sur le long terme. Attention néanmoins à ne pas confondre cette pratique avec un “rééquilibrage alimentaire”. Ce dernier a pour but de revoir les bases d’une alimentation saine pour les incorporer au quotidien. Il s’agit tout simplement de mieux manger (pas moins).

Le rééquilibrage alimentaire est une révision complète de votre mode de vie. Il consiste notamment à prendre de nouvelles habitudes quotidiennes. Cela ne s’applique pas pour une durée déterminée, comme pour le régime, mais s’inscrit sur le long terme. Il s’agit de regarder et comprendre ce que l’on mange. Anticiper les effets positifs ou négatifs sur notre corps pour toujours choisir le meilleur. Une fois que vous aurez trouvé votre équilibre, on ne parlera plus de rééquilibrage alimentaire, puisque cela sera devenu votre nouvelle façon de prendre soin de vous.

Démarrez en douceur

Pour ne pas bouleverser les habitudes trop brusquement et risquer de ne pas s’y tenir, il convient d’exclure les “mauvais” aliments un à un. Rééquilibrer son alimentation de façon progressive est la clé du succès pour avoir un résultat valable sur le long terme.

– Exclure les aliments transformés : c’est-à-dire les aliments industriels que l’on trouve au supermarché. Pour les repérer, il suffit de jauger l’emballage, plus il est emballé, plus il est industriel en général. Ces aliments sont pour la plupart bourrés de sel et de mauvais gras. En tentant de changer vos habitudes d’achats, vous verrez que cela va naturellement bousculer vos habitudes alimentaires.
– Diminuer les acides gras trans artificiels : comme les plats tout préparés, le sel, le sucre, l’alcool… en bref, essayez de manger plutôt un fruit en dessert qu’un cheesecake, préférez prendre 5 minutes pour cuire quelques légumes plutôt que d’acheter quelque chose à juste réchauffer, optez de temps en temps pour des fruits pressés plutôt que pour un verre de vin à l’apéro.

Mais attention, diminuer ne vaut pas dire bannir. D’où la notion d’équilibre à toujours garder en tête. Manger une sucrerie ou autre de temps en temps est essentiel pour le moral et pour tenir votre nouveau mode de vie sur le long terme.

Privilégiez les aliments non-transformés

Si vous vous demandez quels types d’aliments doit dorénavant faire la part belle de votre cuisine, c’est très simple : les aliments naturels. Les fruits et les légumes (crus, cuits, vapeurs, compote, smoothie, jus…), les protéines (viande, poisson, oeuf…), les produits laitiers (yaourts, fromage…), les glucides complexes (riz noir, pain complet, avoine…), les lipides/graisses insaturées (poisson gras, noix, avocat, amandes…).

Avec cette bonne base vous allez parvenir à vous créer des jolies assiettes gourmandes pour rééquilibrer votre quotidien.

Autres conseils

Le rééquilibrage passe de façon général par un autre élément primordial : le sport. Faire une activité physique (type marche) tous les jours est très important pour rester en bonne santé et trouver votre poids de forme. En plus de cela, vous devez optez pour une activité sportive (nage, course à pied, cours à la salle de sport…) plusieurs fois par semaine. C’est l’occasion de souffler ou de voir du monde, alors foncez !

De plus, pour répondre à tous les besoins de votre corps, vous devez :
– Boire deux litres d’eau par jour
– Mangez que lorsque vous avez faim
– Prendre le temps de manger au petit-déjeuner
– Prendre votre temps, car vous êtes en train de changer de vie !

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