L’alimentation du sportif point par point

L'alimentation du sportif vu par Mulebar

L’alimentation du sportif point par point

Ce n’est un secret pour personne : les sportifs dépensent plus d’énergie qu’un sédentaire au cours de la journée. Leurs besoins sont alors bien différents (et plus conséquents!). Mulebar fait le point sur l’alimentation à adopter par les sportifs.

Vous pratiquez une activité physique plusieurs fois par semaine?

Bonne nouvelle, vous appartenez au cercle des sportifs. Ainsi, vos besoins ne sont pas les mêmes que ceux de vos collègues sédentaires. D’ailleurs, adopter une mauvaise alimentation peut avoir des conséquences plus ou moins importantes pour un sportif : mauvaise récupération, baisse de la performance et de l’énergie, risque de blessures…

Ainsi, Mulebar vous donne les bases de l’alimentation à adopter par les sportifs pour être le plus performant possible lors de vos activités. On dit souvent que le corps humain est comme une voiture. Un véhicule avance s’il dispose de l’essence nécessaire (et de la bonne énergie !). Pour le corps humain, c’est pareil. D’une part, le corps a besoin de glucides et de lipides, qui constituent notre « carburant ». A l’effort, le corps puise dans les réserves glucidiques. Les glucides aident également à reconstituer les réserves musculaires. En général, on dit qu’il faut consommer 4 à 5 g de glucides par kilogramme et par jour. Par ailleurs, plus l’effort est intense, plus on tape dans les glucides. En cas d’effort modéré, ce sont les graisses (lipides) dans lesquelles on puise. On préfère alors consommer des bonnes graisses à l’instar de celles contenues dans les avocats ou encore l’huile d’olive. Il faut consommer un peu près 1,2g de lipides par kilogramme et par jour.

Par ailleurs, le sportif doit consommer des protéines. On dit qu’il faut en général 0,8 à 1,1 g/Kg/jour soit 1 à 2 portions quotidiennes de viande, d’œuf ou de produits de la pêche pour un pratiquant de sport de loisirs, 1 à 1,2 g/Kg/jour, pouvant s’élever jusqu’à 1,4 g/Kg/jour de protéines pour les sportifs qui doivent être endurants. Si vous misez sur la force, vous aurez besoin de  1,3 à 1,5 g/Kg/jour de protéines. Si vous n’arrivez pas à assouvir vos besoins en protéine, Mulebar met à votre disposition une large gamme de barres protéinées.

Il est également important, pour les sportifs, de ne pas penser en terme de « calories » mais plutôt « apports ». Un repas industriel ne vous apportera pas les mêmes nutriments qu’un bon repas fait maison, à calories équivalents. Quoi qu’il en soit, Mulebar vous conseille de faire appel à un nutritionniste pour connaître aux mieux vos besoins, différents d’une personne à l’autre.

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