Les 5 règles qui régissent une alimentation saine et équilibrée

Une alimentation équilibrée, le secret d'une bonne santé

Et si nous faisions enfin la paix avec le contenu de notre assiette en apprenant à apprécier les plaisirs simples d’une alimentation saine ?

Manger équilibré n’est pas synonyme de restriction, bien au contraire ! Oublions nos préjugés et laissons de côté les idées reçues pour revenir un instant sur quelques règles d’or d’une alimentation saine et délicieuse. Notre alimentation doit nous apporter les nutriments nécessaires pour pouvoir être en bonne santé et se sentir en forme. Nous ressentons généralement un regain d’énergie lorsque nous mangeons de bons aliments, alors pourquoi s’en priver !? Découvrez 5 règles d’or faciles à appliquer au quotidien.

1- Buvez suffisamment d’eau

On ne le répétera jamais assez et pourtant le corps en a besoin. Quand vous ressentez la sensation de soif c’est que le corps est déjà en phase de déshydratation et qu’il réclame que vous buviez. Bien s’hydrater avec au minimum 2 litres d’eau par jour joue un rôle fondamental pour notre état général. L’eau assure le transit de substances dissoutes indispensables aux cellules humaines, elle permet l’élimination des déchets métaboliques, maintient une température constante à l’intérieur du corps… et bien d’autres choses vitales comme vous l’aurez compris.

2- Mangez des fruits et des légumes

Vous avez certainement – comme beaucoup de personnes – le slogan “mangez 5 fruits et légumes par jour” en tête. Et c’est tant mieux, il faudrait qu’il résonne en nous à chacun de nos repas pour ne pas les oublier. Ils apportent goût et couleurs à tous nos plats. Et surtout, les fruits et légumes sont source de vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et énergie. Ils sont néanmoins peu caloriques, ce qui permet de combler les grosses fin sans crainte pour la silhouette. Il existe de plus de très nombreuses façon de les cuisiner. Crus ou cuits, au four, à la vapeur, assaisonnés… on ne compte plus les variantes.

3- Pensez aux bonnes graisses

Vous pensez toujours que manger gras n’est pas bon pour votre corps !? Une conviction à revoir au plus vite. Certes, manger des graisses saturées (mauvaises graisses) en trop grande quantité peut avoir des effets dévastateurs sur le corps, cependant les graisses insaturées (bonnes graisses) sont essentielles pour notre organisme. Source d’oméga 3 et 6, elles comblent un grand nombre des besoins journaliers recommandées et elles ont du goût. Les huiles végétales, les noix et les graines, les avocats, le saumon, la truite, le maquereau, les sardines, le hareng… sont des aliments riches en graisses insaturées à manger en quantité suffisante pour une alimentation équilibrée.

4- Mangez des aliments variés

Pour apporter le maximum de bonnes choses à votre corps, pensez à varier votre alimentation. Innovez vos plats, testez de nouvelles choses, faites appel aux cuisines du monde entier. Chaque culture offre son lot de bonnes idées à piocher pour booster le contenu de votre assiette. Pensez également aux épices pour faire des plats les plus simples un réel plaisir gustatif.

5- Limitez les sucres industriels

Essayez au maximum de consommer des sucres naturels comme le miel ou le sirop d’érable. Les sucres raffinés doivent être consommés en quantité limitée car ils peuvent être très nocifs pour notre santé. Il a également été prouvé via différentes études qu’une véritable addiction au sucre existe. Plus on en mange, plus on en veut. Évidemment, en consommer de temps en temps pour s’offrir une petite gourmandise est appréciable, mais essayez de faire de temps à autre des journées sans sucres.

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