Mangue Noix de cajou
Barre énergétique Bio - Vegan 40g

Cette recette est si bonne que pas mal de concurrents ont essayé de la copier sans jamais pouvoir l’égaler car le process de fabrication est très spécifique. Il faut savoir réhydrater les mangues séchées pour qu’elles soient fondantes. L’origine des mangues est aussi cruciale car c’est un produit fragile qui a vite tendance à piquer la langue quand il n’est pas de bonne qualité.

Notre barre énergétique est un en-cas idéal pour recharger vos batteries lors de vos activités sportives ou en snacking. Elle est fabriquée avec des ingrédients de haute qualité et convient aux régimes végétariens.

Cette barre de 40g est certifiée bio et vegan

Le pack de 4 barres énergétiques mangue – noix de cajou ou la boite de 15 barres énergétiques mangue – noix de cajou vous permettront de faire des économies

Voici les bienfaits des ingrédients de la barre Mulebar mangue – noix de cajou :

• Le sirop de riz brun est un sucre produit à partir de la fermentation du riz. Il s’agit d’une excellente alternative aux sucres car il permet à l’organisme une assimilation progressive. La saveur est douce et sa consistance ressemble à du miel.
• La mangue est riche en polyphénols, des substances antioxydantes qui protègent les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Elle contient d'autres antioxydants, comme la vitamine C et le lupéol, qui diminue la croissance des cellules cancéreuses, notamment dans le cancer de la prostate.

• L’avoine est une excellente source d'énergie durable grâce à ses glucides complexes. Elle est également riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la satiété et une digestion saine. La farine d'avoine est riche en nutriments essentiels tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Elle a un faible indice glycémique, ce qui aide à maintenir des niveaux de sucre stables. De plus, elle favorise la récupération musculaire en reconstituant les réserves de glycogène après l'entraînement.

• La noix de cajou est riche en magnésium et en vitamines. La noix de cajou permet de prévenir la fatigue. Elle aide à combattre le stress, à diminuer la pression artérielle, et à trouver plus facilement le sommeil. Ayant une forte teneur en minéraux, dont le fer, ce fruit participe à combattre l'anémie

• Le riz soufflé (farine de riz, farine d’orge malté, sucre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de tournesol) compose une source de glucides riche en amidon. Il apporte également de la vitamine B6 et B1 à l’organisme et du croustillant à la barre.

• Les flocons d’avoine sont connus pour leur richesse en fibres solubles qui aident au bon transit.

• La farine de soja présente de nombreux avantages nutritionnels pour les sportifs. Elle est riche en protéines végétales de haute qualité, ce qui en fait une excellente source de nutrition pour la récupération et la construction musculaire. De plus, elle est faible en matières grasses et en glucides, ce qui en fait un choix idéal pour maintenir un poids corporel équilibré. La farine de soja contient également des fibres alimentaires, des vitamines et des minéraux essentiels tels que le fer, le calcium et le magnésium

• L'amarante soufflée est appréciée pour sa texture croquante et son goût subtil de noisette. Elle est utilisée comme collation, garniture, ingrédient ou composant dans de nombreuses préparations culinaires pour ajouter de la saveur, de la texture et des bienfaits nutritionnels (riche en vitamines et minéraux tels que le fer, le magnésium et le calcium, en fibres et en protéines)

• L’Huile de tournesol est très bonne pour la santé grâce à sa forte teneur en Oméga 6. Elle prévient le cholestérol, renforce le système immunitaire, et favorise la croissance des cellules. C'est aussi un excellent régulateur endocrinien !

Quand c'est bon et bien fait il n'y a aucune raison de le cacher !

Conseils de dégustation :

Avant ou pendant une séance de sport, en course lors d'une compétition à raison d'une barre toutes les 30 à 45 minutes selon l'intensité de l'effort physique mais aussi comme un encas en cas de petite faim au travail ou en voiture.